해탕 대표입니다. #박달홍게 배 도착완료~오늘 5월7일 화요일발송 ~ 내일 5월8일 수요일 도착건 전체 시작합니다.→ #어버이날 행사 이벤트로 ~ 게살좋은 박달홍게로 진행수율 75%전후~85%전후 까지 ~ 막담아서 발송~#어버이날선물 #어버이날선물추천 ※총 1000마리 진행하며, 이번에 마진없이 진행합니다.☆오늘과 내일 어버이날 #당일도착버스편 도 예약 받을게요.(당일도착 버스편은 전화접수와 카톡으로만 진행하오니 참조해주세요.택배발송 내일 도착건은 전체 다 가능합니다.)#소라 배 도착 , #울릉도참소라 배 도착~➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ■ 해탕 상품문의↓↓■주문■↓↓■소식받기■①이벤트~카톡문의,주문클릭: http://pf.kakao.com/_wtymV ▲▲위에 클릭하고 주문 넣어주세요~모바일(휴대폰)사용중이시면 맨상단 우측에 카톡모양 있어요.카톡모양 누르면 1:1 상담 가능합니다.②쇼핑몰 주문가기 →카드,휴대폰,간편결제는 쇼핑몰에서 하시면 됩니다. http://www.haetang.com/product/list.html?cate_no=273 ③카스채널 소식받기 클릭: http://story.kakao.com/ch/haetang ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #홍게 ●홍게 1마리당 400g전후~ 550g전후이상~까지 막담아서 발송~①박달홍게 생물 1마리당 400g전후-550g전후이상 10마리 : 55,000원②박달홍게 생물 1마리당 400g전후-550g전후이상 15마리 : 82,500원③박달홍게 생물 1마리당 400g전후-550g전후이상 20마리 : 110,000원④박달홍게 생물 1마리당 400g전후-550g전후이상 25마리 : 137,500원⑤박달홍게 생물 1마리당 400g전후-550g전후이상 30마리 : 165,000원※찐건 찐비 5000원 추가됩니다.➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ★홍게 생물주문하시는분 필독~ ★ 홍게 찌는 방법 ★정확히 물이 끊는시점 꼭 40분쪄주세요 ①홍게를 처음 받는즉시 아이스박스를 개봉후 1마리씩 직접 손질을 시작합니다.②받으신 생물홍게를 칼이나 가위로 입부분에 이빨을 옆으로 돌리면 이빨이 부서집니다.그 상태에서 배가 하늘로 보게끔 수돗물에 15분가량 담궈주셔야 합니다.그래야 몸통이랑 다리부분에 짠 염도가 빠져 달달한 홍게가 됩니다.③15분이 지나고 나면 홍게를 1마리씩 들어서 홍게입이 아래로 보게끔 해서 몸통을 주~욱 눌러주시면 2번에서 이빨이 부러진 곳에서 짠물이 주르륵 흘러 내릴겁니다.그렇게 홍게를 1마리씩 몸통의 물을 입이 아래로 보게끔 한다음 물을 빼주세요.④이제 찌실때 배가 하늘위로 보게끔 찜솥에 넣어두시고 가장쎈불에 35~40분 찌기 시작합니다.여기서 찜솥의 뚜껑이 열려있다던지 아니면 김이 빠질수 있는 공간이 있었더라면 홍개살점이 녹습니다.그러기에 뚜껑을 꽉 닫은 다음에 가장쎈불에서 35~40분 찌시는데 절데로 불을 낮추시다던지 뚜껑을 열고 하시면 홍게살이 녹아 내립니다.절데로 뚜껑 열지마세요⑤그리고 난후 35~40분 찌고나면 불을끄시고 절데로 뚜껑을 열면 안됩니다.불을 끈 상태에서 15~20분 동안 식히는 작업이 필요한 부분이며,뚜껑을 열어버리면 살점이 녹아 내리겠죠.그리고,15분~20분 뚜껑을 열지 않은 상태에서 기다려주세요.⑥시간이 다 지났으면 뚜껑을 열고 10분정도 식히는 작업을 해주셔야 합니다.보통 집에 선풍기가 있으면 10분정도만 바람으로 식혀주면 천천히 식으면서 살점이 굳게 됩니다.⑦이제 드시면 됩니다.맛있게 먹는일만 남았습니다.^^⑧이러한 과정을 정확히 안하셨다면 살점이 내용자체가 많이 없어진다는 점 확인 하셨으면 합니다.➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖■포털검색창에 해탕 검색하시고 오시면 됩니다.■카드결제 하실분들은 쇼핑몰에서 하시면 됩니다.■카카오톡,카카오스토리,카카오채널 haetang 또는 해탕 을 검색해주세요■사업자등록번호: 504-93-14371■고객센터 : 경북 포항시 북구 죽도동 20-135 1층(죽도시장입구)탑마트 옆※고객센터 : 054.244-0095 , 010-5596-0095(전화상담은 오전 10시~ 오후 5시 30분 까지 입니다.전화상담중에는 신호만 가며 연결이 안됩니다.실시간 100명이상 전화상담중입니다.주말에는 전화상담 안됩니다.저희도 주말에는 쉬어요. 무조건 전화만 하시고 항의하시분들은 기본은 지켜주세요~)#대게 #공동구매 #카스이벤트 #맛집 #다이어트 #food #먹방 #피부 #미용 #동안 |
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